初めての失敗

パン焼き器なのに、パンが1/3しか膨らみませんでした。

原因は、ドライイーストの入れ忘れ。

気が付いてドライイーストを入れましたが、遅すぎました。

入れ忘れた原因は、原理・原則を破って、材料を全部揃えずにセットをしたから。

仕事と同じですね。大反省。

ちなみに失敗したパンは、もちっとして、なかなかいけてましたよ。

にんにく卵黄粒

薬局で販売している「にんにく卵黄粒」です。

夜に飲むと朝、体のだるさがとれている感じがするので

疲れた時に飲んでます。

さすが、にんにくの力!!

また、皮膚細胞の再生に必要なレシチンも入っているので、

先週は、登山から帰った日から飲んでました。