月: 2015年4月

最近話題のラテアート☆

私も気になりお店にいくとついつい注文してしまうのですが、

今回はラテアートの種類を調べてみました。

まずは、①フリーポア☆

ミルクの注ぎ方だけで模様を描いていくパターン

②デザインカプチーノ

つまようじなどやチョコソースなどを使って模様を描いていくパターン

③３Dラテアート

立体的にミルクの泡を使うパターン

ここまでくると本格的ですが、キャラ弁も流行っているように食すものも

可愛さや、驚き、感動を人に与えるのが必要なんだなと思いました。